はいどうも!ほっしー(@hossy40diet)です。絶賛糖質制限中でございます!
糖質制限中でもお好み焼きが食べたい!
そんな糖質オフダイエッターのアナタに最高の記事になっております。
なんせ、炭水化物がいっぱいの小麦粉を一切使わないので
普通にお好み焼きを食べた気になって糖質は15g以内と話題の『粉なしお好み焼き』の作り方の記事となっております!
ではどうぞ!
動画で見たい人はコチラ↓この記事の最後にもしつこくこの動画を貼るので記事で読んでみて更に動画で見たい人は最後まで読み進めてね😊
粉なしお好み焼きに準備する食材
キャベツ
拳くらいの大きさのキャベツをザクッと切ります。
量は好みですよ。
生卵
これも好みの量で良いのですが3つくらいが適量かと思います。
ベーコンもしくは家にある余ったお肉
ササミでもセセリでも豚肉でも牛肉でもOK
ちなみにベーコンは糖質が極端に少ないので一番おすすめですよ。
粉なしお好み焼きの作り方
ベーコンもしくはお肉を軽く焼く
焼いたベーコンの上にキャベツをドカッと乗せる
すぐに生卵を落とす
軽く混ぜ混ぜする
白身と黄身が混ざり合わないくらいがベスト
弱火でじっくり焼く
表面が軽く固まってきたらひっくり返すサイン
ちなみにブレーキランプ5回点滅はアイシテルのサインです
一気にひっくり返しますよ!
はい失敗!
この辺はテキトーに工夫してキレイにひっくり返してね
速やかに形を整える(ひっくり返すのに失敗した場合)
ほら、なんとなく整ったでしょ
味付け
お好み焼きのソースをかける
コレくらいのお好み焼きソースなら糖質10g程度でしょう
コレくらいでも十分にお好み焼きの味になるので大丈夫ですよ
青のりを少々
鰹節を少々
高い位置からかけることでまんべんなく行き届きますよ
出来上がり!
所要時間5分
食べてみた
無駄にプルプルさせてみたけどプルプルに見えないね
でもね、本当にお好み焼きを食べてる感覚!
所詮、お好み焼きなんてお好み焼きソースを食ってるようなものなのでね、ほぼ同じですよ。
しかもこれで糖質15g以内ってヤバいでしょ。
もちろんお好み焼きソースをかけすぎたら糖質30gとか40gになるので気をつけてね!
はい、こんな感じで糖質制限をやっております!
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おっと、忘れてたこの記事の動画はコチラ↓